"一袋lady finger,baileys 咖啡酒200ml,黑巧克力70克,unsalted butter " 125克,细砂糖70克,vanilla extract 1/2小勺(2.5ML),almond meal 125克,cool whip 150克,草莓或者raspberry或者罐头黄桃适量
准备好模具。用大概50ml 咖啡酒来蘸lady finger。将lady finger平整的一面在咖
黑巧克力, butter切成小块,微波炉30秒,拿出搅拌,再加热15秒,拿出搅拌,再
加入提前烤过的almond meal,搅打均匀
加入cool whip,用橡皮刮刀搅拌均匀
在模具里倒入4的混合奶油馅。然后水果切丁沥干铺上一层
将剩下奶油馅倒入模具
用剪刀把手指饼干高出模具的部分剪掉,使手指饼干的表面平整,把模具放入冰箱